Leviticul 11:1-3

Și DOMNUL le-a vorbit lui Moise și lui Aaron, spunându-le: Vorbește copiilor lui Israel, spunând: Acestea sunt animalele pe care să le mâncați dintre toate animalele de pe pământ. Orice desparte copita și este cu copită bifurcată și rumegă hrana, printre animale, pe acelea să le mâncați.