Deuteronomium 14:1-9

Julle is die kinders van die HERE julle God; julle mag julleself nie sny nie en vir die dooies geen kaalte tussen julle oë maak nie. Want jy is 'n heilig volk aan die HERE jou God, en die HERE het jou uitverkies om vir Hom 'n eiendomsvolk te wees uit al die nasies wat op die aarde is. Jy mag geen gruwel eet nie. Dit is die diere wat julle moet eet: die bees, die skape en die bok, Die takbok en die wildsbok en die damhert en die wildsbok en die pygarg en die wildeos en die gems. En elke dier wat die kloue skei en die gesplete kloue in twee kloue kloof en herkou onder die diere, moet julle eet. Maar dit mag julle nie eet van die wat herkou of van die wat gesplitste kloue verdeel nie; soos die kameel en die haas en die kegel; want hulle herkou, maar verdeel die kloue nie; daarom is hulle vir julle onrein. En die vark, omdat dit die kloue verdeel, maar herkou nie, is vir julle onrein; van hulle vleis mag julle nie eet en aan hulle dooie aas nie. Dit moet julle eet van alles wat in die water is: alles wat vinne en skubbe het, moet julle eet.