Daniël 1:8-16

Maar Daniël het in sy hart voorgeneem dat hy hom nie sou verontreinig met die deel van die koning se spys of met die wyn wat hy gedrink het nie; daarom het hy die owerste van die hofdienaars gevra om hom nie te verontreinig nie. En God het Daniël in guns en tere liefde gebring by die owerste van die eunugs. Toe sê die owerste van die hofdienaars vir Daniël: Ek is bang vir my heer die koning wat jou spys en jou drank bepaal het; dan moet julle my my hoof vir die koning in gevaar stel. Toe sê Daniël vir Melzar, wat die owerste van die hofdienaars oor Daniël, Hanánja, Misael en Asarja aangestel het: Beproef u dienaars tog tien dae; en laat hulle ons polsslag gee om te eet en water om te drink. Laat dan ons aangesig voor jou aangesig word en die aangesig van die kinders wat van die deel van die koning se spys eet, en handel met jou dienaars soos jy sien. Hy het toe met hulle ingestem in hierdie saak en hulle tien dae lank getoets. En aan die einde van tien dae het hulle aangesig mooier en vetter van vlees gelyk as al die kinders wat die deel van die koning se vleis geëet het. So het Melzar die deel van hulle vleis en die wyn wat hulle moes drink, weggeneem; en hulle polsslag gegee.