利未记 11:3-23

凡是分蹄、裂趾并且反刍的动物，都可以吃。 然而反刍的或分蹄的动物当中，这些不可以吃： 骆驼，虽然反刍，却不分蹄， 所以它对于你们是不洁净的； 岩狸，虽然反刍，却不分蹄， 所以它对于你们是不洁净的； 兔子，虽然反刍，却不分蹄， 所以它对于你们是不洁净的； 猪，虽然分蹄、裂趾，却不反刍， 所以它对于你们是不洁净的。 不可吃它们的肉，也不可触碰它们的尸体；这些对于你们都是不洁净的。 “水中的一切，可以吃的是这些：无论海里、河里，水中凡是有鳍有鳞的，都可以吃。 而无论海里、河里，一切水生的群居爬物、一切水里的活物中，凡是无鳍无鳞的，对于你们都是可憎之物。 这些对于你们是可憎的，你们不可吃它们的肉，并且要憎恶它们的尸体。 凡是水中无鳍无鳞的，对于你们都是可憎之物。 “鸟类中，要憎恶的是这些，你们都不可吃，它们是可憎之物： 老鹰、秃鹫、红头雕、 鹞鹰、小隼与其类， 各种乌鸦与其类， 鸵鸟、夜鹰、海鸥、苍鹰与其类， 小鸮、鸬鹚、猫头鹰、 白鸮、鹈鹕、鹗、 白鹳、鹭鸶与其类， 戴胜和蝙蝠。 “凡是用四足行走、有翅膀的昆虫，对于你们都是可憎之物。 然而，各类用四足行走、有翅膀的昆虫中，脚上有曲腿、在地上跳的那种，你们可以吃。 可以吃的是这些： 蝗虫与其类，蝻子与其类， 蟋蟀与其类，蚱蜢与其类。 但其他各类有四足、有翅膀的昆虫，对于你们都是可憎之物。