利未記 3
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平安祭的條例
1「人獻供物為平安祭#平安：或譯酬恩；下同，若是從牛羣中獻，無論是公的是母的，必用沒有殘疾的獻在耶和華面前。 2他要按手在供物的頭上，宰於會幕門口。亞倫子孫作祭司的，要把血灑在壇的周圍。 3從平安祭中，將火祭獻給耶和華，也要把蓋臟的脂油和臟上所有的脂油， 4並兩個腰子和腰子上的脂油，就是靠腰兩旁的脂油，與肝上的網子和腰子，一概取下。 5亞倫的子孫要把這些燒在壇的燔祭上，就是在火的柴上，是獻與耶和華為馨香的火祭。
6「人向耶和華獻供物為平安祭，若是從羊羣中獻，無論是公的是母的，必用沒有殘疾的。 7若獻一隻羊羔為供物，必在耶和華面前獻上， 8並要按手在供物的頭上，宰於會幕前。亞倫的子孫要把血灑在壇的周圍。 9從平安祭中，將火祭獻給耶和華，其中的脂油和整肥尾巴都要在靠近脊骨處取下，並要把蓋臟的脂油和臟上所有的脂油， 10兩個腰子和腰子上的脂油，就是靠腰兩旁的脂油，並肝上的網子和腰子，一概取下。 11祭司要在壇上焚燒，是獻給耶和華為食物的火祭。
12「人的供物若是山羊，必在耶和華面前獻上。 13要按手在山羊頭上，宰於會幕前。亞倫的子孫要把血灑在壇的周圍， 14-15又把蓋臟的脂油和臟上所有的脂油，兩個腰子和腰子上的脂油，就是靠腰兩旁的脂油，並肝上的網子和腰子，一概取下，獻給耶和華為火祭。 16祭司要在壇上焚燒，作為馨香火祭的食物。脂油都是耶和華的。 17在你們一切的住處，脂油和血都不可吃；這要成為你們世世代代永遠的定例。」
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