出埃及記 16:17-31

以色列 人就照樣去做；有的收多，有的收少。 用俄梅珥量一量，多收的沒有餘，少收的也沒有缺；各人都按着自己的食量收集。 摩西 對他們說：「任何人都不可以把所收的留到早晨。」 然而他們不聽從 摩西 ，當中有人把食物留到早晨，食物就生蟲發臭了。 摩西 就向他們發怒。 他們每日早晨按着各人的食量收集；太陽一發熱，食物就融化了。 到第六天，他們收集了雙倍的食物，每個人二俄梅珥。會眾的官長來告訴 摩西 ， 摩西 對他們說：「耶和華吩咐：『明天是安息日，是向耶和華守的聖安息日。你們要烤的就烤，要煮的就煮，所剩下的都留到早晨。』」 他們就照 摩西 的吩咐把剩下的留到早晨，這些食物既不發臭，裏頭也沒有生蟲。 摩西 說：「你們今天就吃這些吧！因為今天是向耶和華守的安息日，你們在野外必找不着食物了。 六天可以收集，第七天是安息日，這一天甚麼也沒有了。」 第七天，百姓中有人出去收，甚麼也找不着。 耶和華對 摩西 說：「你們不肯遵守我的誡令和教導，要到幾時呢？ 你們看，耶和華既然將安息日賜給你們，所以第六天他就賜給你們兩天的食物，第七天各人都要留在自己的地方，不許任何人從這裏出去。」 於是百姓在第七天安息了。 以色列 家給這食物取名叫嗎哪，它的樣子像芫荽子，顏色是白的，吃起來像和蜜的薄餅。