但以理書 1:8-16

然而， 但以理 決心不用王的膳食和酒，以免玷污自己。他請求太監長准許他不玷污自己。 上帝使 但以理 得到太監長的恩待和同情。 不過，太監長對 但以理 說：「我懼怕我主我王，因為這是他指派給你們的飲食。如果他看見你們面容比同齡的青年憔悴，如何是好？你們會使我在王面前人頭難保。」 但以理 便對太監長派來監管他、 哈拿尼雅 、 米沙利 和 亞撒利雅 的人說： 「求你試試在十天內只讓僕人們吃素菜、喝清水， 然後比較一下我們的面容和那些用御膳的青年的面容，看了之後再作決定。」 監管同意試他們十天。 十天後， 但以理 和他三個朋友看起來比那些用御膳的青年更俊美健康。 於是，監管撤去了指派給他們的膳食和酒，只給他們素菜。

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